ベジフルスイーツパティシエの　☆　ひとりごとひとりごと　☆

先週の火曜日、１２９６会に
結婚祝いのパーティーを開いてもらいました。
さすが１２９６会、詰めが甘く(笑)私が会場へ１番乗り。

場所はワタシが提案した
首里・観音堂向かいのリストランテ　ラビュー
先日おやつや　Nicori。で出店した第１０回Vieスマイルでご一緒した
ブーランジュリーiplusのshimaさんの熱いプレゼンを聞いた後から

ずーっと行きたかったお店。



前菜にはじまり


スペルト小麦とお米のサラダ
パンは２回もおかわり(笑)


大葉のラビオリ、中にはモッツアレラチーズ


ワタシがメインに選んだのは久米島地鶏のソテー
むね肉・もも肉のそれぞれの特徴が活かした焼き加減に感動


デザートのプレートには
イタリア語で『結婚おめでとう』のメッセージ

料理がほんとにどれもおいしかった～
デザートの後にはコーヒー(紅茶)とプティフール(小さな焼き菓子)まで。
近いうちにランチに行こうと固く心に誓ったのはいうまでもありません。

さてさて１２９６(いぶくろ)会といえども
今回の目的は”サプライズ”パーティー。
せっかくAkaneちんが作った式次第も
ワタシの目の前でコソコソ置く始末。。。
それが１２９６会らしくていいんだけれど(笑)

それでもみんなから一言づついただいた祝辞。
とてもとても感動して思わず涙涙。。。
泣いたり笑ったりの心温まる素敵なパーティーでした

参加できなかったki-miはじめ、１２９６会の皆様、ありがとう
これからもよろしくね